Drinks Full Of Nutrition (पौष्टिकता से भरपूर पेय)

Children actually don't have the awareness about what to eat and what not to, as they don't know what is Nutrition. They often eat what is not nutritious, which creates the problem for the mothers those are cautious about the health of their children. Mothers have to persuade their children to make them eat the nutritious food. Extra nutrition is very important for the complete mental and physical development of children, but when it comes to the taste of the food, the children are not ready to compromise anymore. The solution of this problem is the drinks full of taste and nutrition. Everyday one glass of any of the drink would be very effective.

(छोटे बच्चों को यह पता नहीं होता है कि क्या खाएं क्या नहीं, उन्हें पोषण व पौष्टिकता का पता नहीं होता और अधिकांश उन्हीं चीजों को खाते हैं जो पौष्टिक नहीं होती है। इसी कारण हर माँ अपने बच्चे के पोषण व स्वास्थ्य के लिए परेशान होती है। उन्हें बच्चों को पौष्टिक चीजें खिलाने के लिए काफी मान मनोहार करनी पडती है। बच्चों के मानसिक व शारिरिक विकास के लिए अतिरिक्त पोषण देना काफी जरूरी है पर स्वाद के मामले में वे जरा भी समझौता नही करते। इसी मुश्किल का हल है स्वाद और सेहत से भरपूर ये पौष्टिक पेय। प्रतिदिन इनमें से किसी भी पेय की एक गिलास मात्रा काफी असरदार होगी।)

For The Development Of Bones :

1. Grind 4 - 5 slices of pineapple, 5 black grapes, 1 citrus limetta, 6 leaves of spinach, 2 tomatoes, juice of half lemon, black salt (according to the taste) and 1 spoon sugar.
2. This shake consists of enough Iron, Calcium, Anti-Oxidants and Vitamin A & C.
3. This blend increases our immunity and also makes our bones healthy.
4. This shake is beneficial specially for the children of age 3 - 7 years.

(हड्डियों के विकास के लिए :
1. 4-5 स्लाइस पाइनएप्पेल, 5 काले अंगुर, 1 मौसमी, 6 पत्ते पालक, 2 टमाटर, 1/2 नींबू का रस, स्वादानुसार काला नमक और एक चम्मच शक्कर ड़ालकर ग्राइंड करें।
2. इस शेक में पर्याप्त मात्रा में आयरन, कैल्शियम, एंटी-ऑक्सीडेंट और विटामिन-ए व सी मिलेगा।
3. यह रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और हड्डियों को सेहतमंद बनाने में मददगार होगा।
4. यह पेय बढ़ते बच्चे विशेषकर 3-7 साल के लिए लाभदायक होता है।)

Will Get Full Energy : Grind 1 glass milk, 2 bananas, 1 walnut, 2 almonds and 1 spoon sugar. This shake consists of full of energy, Protein, Carbohydrate, Zinc, Calcium, Magnesium & Iron.
(भरपूर मिलेगी ऊर्जा : एक गिलास दूध, दो केले, एक अखरोट, दो बादाम, एक चम्मच शक्कर को एक साथ ग्राइंड़ करें। तैयार शेक से भरपूर ऊर्जा, प्रोटिन, कार्बोहाइड्रेट, जिंक, कैल्शियम, मैग्निशियम व आयरन मिलेगा।)

Enough Dose Of Iron :
1. Grind orange juice, half beetroot and 4 - 5 strawberries.
2. This shake consists of enough Iron and Vitamin C.
3. This shake is very beneficial for girls specially.
(पर्याप्त आयरन की खुराक :
1. संतरे का रस, आधा चुकंदर और 4-5 स्ट्राॅबैरी ड़ालकर ग्रांइड़ करें।
2. इस शेक से पर्याप्त मात्रा में आयरन व विटामिन-सी मिलेगा।
3. लड़कियों के लिए यह शेक बेहद फायदेमंद होता है।)

Anemia Away :
1. Grind 5 apricots, 6 green grapes, half beetroots, 5 - 6 dry berries, then sieve.
2. This shake cure Anemia.

(दूर होगा एनीमिया :
1. पांच खुबानी, छ: हरे अंगुर, आधा चुकंदर, पांच या छ: सूखे बेर को एक साथ पीसलें और छान लें।
2. इस शेक से खून की कमी पूरी होती है।)

Improve Immunity :
1. Grind 4 - 5 apricots, 8 - 10 grapes, 1 carrot, half beetroot, 4 - 5 strawberries.
2. This shake drastically improves immunity.
3. This shake also makes our body and mind prompt.
(बढ़ाए रोग प्रतिरोधक क्षमता :
1. चार या पांच खुबानी, आठ या दस हरे अंगुर, एक गाजर, आधा चुकंदर, चार या पांच स्ट्राबेरी मिलाकर ग्राइंड़ करें।
2. यह रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करता है।
3. इससे शरीर में स्फृर्ति और दिमाग तेज़ होता है। )

Healthy Brain :
1. Mix 1 glass milk, 2 big spoon corn flour, boil it, let it cool, add 2 spoon sugar, little bit vanilla essence or 3 small cardamoms, 2 spoon grated cheese, 1 spoon condensed milk, 1 walnut, 2 almonds and grind all these.
2. Walnuts and almonds are very lucrative to make the mind sharp.
3. Drinking this shake provides us nutrition like Protein, Carbohydrate and Fibre.
4. This shake is also very easy to be digested.
(दिमाग बनेगा सेहतमंद :
1. 1 गिलास दूध, 2 बड़े चम्मच कार्नफ्लोर ड़ालकर मिलाएँ और इसे उबाल लें, फिर ठंड़ा करके इसमें 2 चम्मच शक्कर, जरा-सा वनीला एसेंस या 3 छोटी इलायची, 2 चम्मच कसा हुआ पनीर, 1 चम्मच मावा, 1 अखरोट, 2 बादाम डालकर ग्राइंड़ करें।
2. अखरोट और बादाम बच्चों के दिमाग को तेज़ बनाने में मददगार होंगे।
3. इस शेक से प्रोटिन, कार्बोहाॅइड्रेट, फाइबर जैसे पोषक तत्व मिलेंगे।4. हल्का होने के कारण यह पचने में भी सहायक है।)

Sunita Patel Ajmera

(Dietician / Nutritionist)

Food & Nutrition Department

Kutumbh-Care Imperial Hospital, Shastri Nagar, Jaipur

+91-9351145050, 7568537996

sunita.p.ajmera@gmail.com

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